Лёгкі пірог са слівамі з пасыпаннем, карыцай і ванільным марожаным
Інгрэдыенты
- 220 г сметанковага масла
- 150 г цукру
- 1 ч.л. ванільнай эсэнцыі
- карыца
- Цэдра цытрыны, нацёртая, па гусце
- 1 дробка солі
- 1 яйка
- 600 г сліў
- ванільнае марожанае
- 500 г мукі
п.
Інструкцыі
- Растапіце сметанковае масла ў рондалі і дайце яму астыць.
- Палову сліў.
- У місцы змяшайце цукар, карыцу, дробку солі і цёртую цытрынавую цэдру.
- Дадайце яйка, ванільную эсэнцыю і астуджанага сметанковага масла і змяшайце, каб атрымалася рассыпістае цеста .
- Намажце пірог невялікай колькасцю сметанковага масла і выкладзеце ў яго 2/3 цеста.
- Добра прыцісніце цеста па краях і на дне.
- Пакладзеце сліву палавінкі на аснову цеста па крузе.
- Астатнімі пакрышыце дробкай.
- Выпякайце пірог са слівамі пры тэмпературы 180 градусаў каля 50 хвілін.
- Дайце торту астыць і разрэжце на кавалкі.
- Пірог са слівамі найлепшы смак з шарыкам ванільнага марожанага.
Пірог са слівамі, вядома, таксама можна спячы з вішнямі, персікамі або парэчкамі.
Посуд
- гаршчок
- кухонны камбайн
- тарка
- пірог
- сервер для торта
