Лёгкі курыны салата з манга, рукалы і авакада
Інгрэдыенты
- 200-250 г курынай грудкі, салёнай або вэнджанай
- 1 манга
- 1 авакада
- 80-100 г рукалы
- 1 лімон
- 2 ст.л гарчыцы
- 3 ст.л аліўкавага алею
- соль па гусце
- перац, па гусце
- 3 ст.л.кедровых арэхаў
Інструкцыі
- Ачысціце рукколу.
- Ачысціце манга ад лупіны і нарэжце дзелькамі.
- Авакада папалавіце, выдаліце костачку, ачысціце ад скуркі і нарэжце дзелькамі.
- Курыную грудку нарэжце як заўгодна дробна.
- Курыная грудка з манга, авакада і рукколай у місцы.
- Выцісніце 1-2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку.
- Змяшайце цытрынавы сок з гарчыцай і алеем у невялікай місцы.
- Запраўце салату соль, перац і цытрынавая запраўка.
- Упрыгожце курыны салата кедровымі арэшкамі і падавайце.
Посуд
- нож
- салатніца
- міска
- лыжка для змешвання
