Лёгкая запяканка з кварка з тварагом, мушкатовым арэхам і мацарэлай
Інгрэдыенты
- 10 яек
- 120г сметанковага масла, + для змазвання
- 450г тварагу
- 150г мацарэлы
- 60г мукі
- 1 ч.л. разрыхляльніка
- ½ ч.л. мушкатовага арэха
- ½ ч.л. солі
- Варэнне для падачы
Інструкцыі
- Злёгку ўзбіце яйкі і змяшайце растопленае сметанковае масла, тварог, буйна нацёртую мацарэлу, муку, разрыхляльнік, мушкатовы арэх і соль.
- Вышмаруйце форму сметанковым алеем і выліце тварогавую сумесь.
- Запяканка пры 200 ° C на працягу 15 хвілін выпякайце.
- Выпякайце яшчэ 25-30 хвілін пры 180 °C.
- Дайце запяканку з кварку пастаяць 5-10 хвілін перад падачай і падавайце з варэннем.
Посуд
- міска
- ручны міксер
- запяканка
