Лёгкае печыва на Хэлоўін з міндалем і шакаладам
Інгрэдыенты
- 200 г пшанічнай мукі
- 70 г міндальнай мукі
- ½ ч.л. солі
- ½ ч.л. разрыхляльніка
- 225 г сметанковага масла
- 150 г цукру
- 1 яйка
- 50 г чорнага шакаладу
- міндальныя шматкі або гарбуз насення
- 1 ч.л. экстракта міндаля, па жаданні
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 175°C.
- Засцеліце бляху паперай для выпякання.
- Прасейце пшанічную муку і змяшайце з міндальнай мукой, соллю і разрыхляльнікам.
- Выкарыстайце міксер, каб разбіць сметанковае масла.
- Цукар і дадайце яйка да сметанковага масла і старанна змяшайце міксерам.
- Дадайце экстракт міндаля, калі хочаце.
- Дадайце сухія інгрэдыенты ў алей.
- Замесіце ўсё ў мяккае цеста.
- Выкарыстоўвайце цеста, каб прыгатаваць маленькія круглыя бісквіты па 10 формаў таўшчынёй 12 мм.
- Выкладзеце бісквіты на падрыхтаваны бляху.
- Выпякайце бісквіты 10-12 хвілін да залацістага колеру і дайце поўнасцю астыць.
- Паламайце шакалад на невялікія кавалачкі і растапіце на вадзяной лазні або ў мікрахвалевай печы.
- Змесціце растоплены шакалад у харчовы пакет і адрэжце кончык.
- Выкладзеце шакалад на астуджанае міндальнае печыва ў выглядзе павуціння.
- Упрыгожце печыва на Хэлоўін лусканага міндаля або гарбузовых семак.
Міндальнага муку можна замяніць молатым міндалем.
Посуд
- пергаментная папера
- бляха
- міска
- качалка
- запячатаны пакет
- нажніцы
- ручны міксер
