Клубнічны тырамісу з маскарпоне ў шклянцы
Інгрэдыенты
- 50 г трускаўкі, кавалачкамі
- 80 г трускаўкі ў пюрэ
- 250 г кубіка
- 50-70 г маскарпоне
- 2 ст.л. цукру
- 1 р. Ванільны цукар
- Лімон з цэдрай, па жаданні
- Лісце мяты, для ўпрыгожвання
- 8 жаночых пальчыкаў
Інструкцыі
- Змяшайце замарожаную трускаўку і трохі цукру ў клубнічнае пюрэ.
- Нарэжце свежую трускаўку невялікімі кавалачкамі.
- Змяшайце форму з маскарпоне і творам з цукрам, ванільным цукрам і цытрынавай цэдрай.
- Паламіце бісквіт на 3 часткі частак і пакладзеце на дно шклянак. Накрыйце клубнічным пюрэ і намажце крэмам з маскарпоне.
- Выкладзеце кавалачкі трускаўкі на крэм і ўпрыгожце тырамісу лісцікамі мяты.
- Пастаўце клубнічны тырамісу ў халадзільнік мінімум на 2 гадзіны.
Замест клубнічнага пюрэ пальчыкі можна намачыць апельсінавым сокам перад пластамі.
Посуд
- ручны міксер
- міска
- лыжка
- дэсертныя шклянкі
