Канапе Закускі з жытнім хлебам, ліверных каўбасой і зернямі граната
Інгрэдыенты
- 200 г лівернай каўбасы
- 80 г сметанковага масла
- соль, па гусце
- парашок папрыкі, па гусце
- ¼ граната
- 10 лустачак жытняга хлеба або батона
- 3-4 галінкі кропу
Інструкцыі
- Палову кропу дробна нарэжце.
- Астатнюю частку адкладзеце для ўпрыгожвання.
- Змяшайце зеляніну з лівернай каўбасой і размякчаным маслам.
- Соль і перац па гусце.
- Ачысціце гранат ад лупіны і выдаліце зярняткі .
- Шклянкай або формачкай выразаць з жытняга хлеба невялікія кружочкі.
- Выкласці крэм у кандытарскі мяшок.
- Выкласці на хлеб у выглядзе конусаў.
- Гатовыя канапе ўпрыгожыць збожжа граната і кропу.
Посуд
- нож
- кандытарскі мяшок
- формачка для печыва
- міска
- лыжка
