Калядныя кексы з ванільных кексаў з тварожнай глазурай
Інгрэдыенты
Ванільныя кексы
- 40 г сметанковага масла, кавалачкамі
- 100 г мукі
- 1 пачак ванільнага цукру
- 1 ч.л. разрыхляльніка
- 2 яйкі
- 50 цукровай пудры
- 50 мл малака
Сліўкі
- 50 г сметанковага масла , размякчаны
- 50 г цукровай пудры
- 50 г сметанковага сыру пакаёвай тэмпературы
- ½ чайнай лыжкі ванільнай пасты
- зялёная харчовая паста
- рознакаляровыя цукровыя жамчужыны, для ўпрыгожвання
- залатыя цукровыя зоркі, для ўпрыгожвання
Інструкцыі
Выпякайце ванільныя кексы
- У місцы ўзбіце яйкі да пышнасці.
- Дадайце цукровую пудру і ванільны цукар.
- Дадайце сметанковае масла.
- Узбіце ўсё да крэму.
- Затым змяшайце малако, муку і разрыхляльнік па чарзе.
- Запоўніце форму для кексаў 6 папяровымі формачкамі для кексаў.
- Запоўніце палову цеста ў лункі.
- Выпякайце ванільныя кексы пры тэмпературы прыкладна 180 градусаў у папярэдне разагрэтай духоўцы з нагрэвам зверху і знізу прыбл. Ад 30 да 40 хвілін.
- Затым дастаньце кексы з духоўкі і дайце астыць.
Змяшайце сліўкі
- Змяшайце алей ручным міксерам.
- Затым дадайце цукровую пудру і зноў змяшайце.
- Урэшце змяшайце у сметанковы сыр, ванільную пасту і зялёны харчовы фарбавальнік.
- Выліце сліўкі ў кандытарскі мяшок .
- Затым выкладзеце на халодныя кексы.
- Упрыгожце калядныя кексы цукровымі жамчужынамі і цукровымі зорачкамі і падавайце.
Посуд
- Ручны міксер
- Чаша
- Кубкі для мафінаў
- Форма для кексаў
- Лыжка
- Кандырэўскі мяшок
