Каляднае варэнне з апельсінаў з карыцай і бадзянам

Інструкцыі

1. Прамыйце арганічны апельсін гарачай вадой і высушыце яго.
2. Выкарыстоўвайце цестэр, каб адарваць дробныя палоскі лупіны.
3. Затым вострым нажом зрэжце цэдру апельсіна і белую скурку.
4. Начыніце апельсіны і пакладзеце іх у рондаль.
5. Лімоны Выцісніце і дадайце сок з цукрам для захавання, трохі змяшайце.
6. Дайце апельсінавай сумесі настаяцца каля 20 хвілін.
7. Дадайце апельсінавую цэдру і здрабніце ручным блендерам.
8. Затым дадайце палачкі карыцы і зорчаты аніс.
9. Усё гэта прыкладна 15 -Дайце пакіпець 20 хвілін да варэння.
10. Зніміце пену, якая ўтвараецца.
11. Разліце каляднае варэнне ў чыстыя слоікі з шрубавымі крышкамі і зачыніце неадкладна.