Каляднае печыва з міндалем і цукровай пасыпаннем з пясочнага цеста
Інгрэдыенты
- 300 г мукі
- 2 дробкі разрыхляльніка
- 150 г цукру
- 300 г молатага міндаля
- 300 г сметанковага масла, халоднага
- 1 яйка
- 200 г цукровай пудры па гусце
- 1-2 сталовыя лыжкі вады , па гусце Як вам падабаецца
- 1/2 чайнай лыжкі цытрынавай цэдры
- Цукровыя пасыпанні, як вам падабаецца
- Смарт, як вам падабаецца
Інструкцыі
- Змяшайце сметанковае масла на кавалкі, дадайце цукар і яйка і працягвайце ўзбіваць.
- Змяшайце разрыхляльнік, муку і молаты міндаль і дадайце да маслянай сумесі.
- Змяшайце ўсё разам да пясочнай кансістэнцыі.
- Форма
- Пастаўце ў халадзільнік на гадзіну, загарнуўшы ў харчовую плёнку.
- Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
- Раскачайце цеста на прысыпанай мукой працоўнай паверхні.
- Выкарыстоўвайце навагоднія формы для выразання з усёй масы.
- Выкладзеце печыва на бляху, засланы пергаментнай паперай, і выпякайце каля 12 хвілін.
- Дайце каляднаму печыву астыць.
- Паліце печыва глазурай з цукровай пудры, вады і цытрынавай цэдры.
- Затым упрыгожце каляднае печыва цукрам.
Для маляўнічай глазуры проста дадайце любы харчовы фарбавальнік і ўпрыгожце печыва колерам. Каб каляднае печыва заставалася хрумсткім і свежым, яго трэба захоўваць герметычна!
Посуд
- міксер з кручком для цеста
- міска
- харчовая плёнка
- качалка
- формачкі для печыва
- кухонная шчотка
- міска
