Хуткі агародніннай суп без мяса

Хуткі агародніннай суп без мяса

Порцыі: 4 чалавек | Час падрыхтоўкі: 40 хвілін

Просты агародніннай суп, карысны і насычаны. З капусты, морквы, салеры і бульбы атрымліваецца выдатны суп, які ў канцы варэння загушчаюць мукой і запраўляюць гарчыцай. Ідэальна падыходзіць для абеду ці вячэры.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )
Хуткі агародніннай суп без мяса
Хуткі агародніннай суп без мяса

Порцыі: 4 чалавек | Час падрыхтоўкі: 40 хвілін

Просты агародніннай суп, карысны і насычаны. З капусты, морквы, салеры і бульбы атрымліваецца выдатны суп, які ў канцы варэння загушчаюць мукой і запраўляюць гарчыцай. Ідэальна падыходзіць для абеду ці вячэры.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )

Сезон: зімой | Рэгіён: Усходняя Еўропа | Падрыхтоўка: Кухар | Меню: супы | Кухня: Рускія рэцэпты

Інгрэдыенты

  • 1 белакачанная капуста
  • 1 морква
  • 1 салера
  • 1 цыбуліна
  • 1 корань пятрушкі
  • 5 бульбін
  • 2 ст.л.мукі
  • 1 ст.л.гарчыцы
  • 1,5 л вады

Інструкцыі

  1. Нарэжце гародніну буйнымі кавалкамі.
  2. Закіпяціце ваду ў рондалі.
  3. Дадайце гародніну і варыце каля 15-20 хвілін.
  4. Калі гародніна зварыцца, дадайце 2 сталовыя лыжкі мукі і 1 змяшайце лыжку гарчыцы.
  5. Затым здрабніце суп ручным блендерам.

Посуд

  • нож
  • апрацоўчая дошка
  • гаршчок
  • ручны блендер
  • лыжка