Хрумсткае аўсянае печыва з міндалем – просты рэцэпт аўсянага печыва
Інгрэдыенты
- 120г сметанковага масла, размякчанага
- 80-100г цукру
- 1 дробка солі
- 1 яйка
- 90г аўсяных арэхаў
- 80г мукі
- 1 ч.л. разрыхляльніка
- 40г міндаля, здробненага
- 40г міндаля, молатага
- 1 дробка карыцы
- ванільная паста, па жаданні
Інструкцыі
- У кухонным камбайне змяшайце размякчанае сметанковае масла з цукрам, дробкай солі і яйкам.
- Дадайце пракручаны авёс, муку і разрыхляльнік.
- Дадайце здробнены і молаты міндаль.
- Дадайце карыцу і ванільную пасту.
- Усё адразу Змяшайце, пакуль цеста не стане кашыцай.
- Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
- Засцеліце бляху паперай для выпякання.
- Вазьміце частку цеста лыжкай і сфармуйце невялікія шарыкі з яго.
- Пакладзеце шарыкі на падрыхтаваны паднос на адлегласці адзін ад аднаго.
- Выпякайце аўсянае печыва каля 15 хвілін да залаціста-карычневага колеру.
- Дайце печыву астыць і смакуйце яго з кавай або капучына.
Намочыце рукі, каб сфармаваць шарыкі з цеста.
Посуд
- Кухонны камбайн
- Лыжка