Халодная калядная закуска з фаршаваных памідораў з сырам
Інгрэдыенты
- 120-150 г сыру мацарэла
- 1 зубчык часныку
- 2-3 ст.л. маянэзу
- соль па гусце
- 6 памідораў
- 12 гваздзікоў
- 6 журавін
- 1 ст.л.смятаны
Інструкцыі
- Сыр натрыце на сярэдняй тарцы.
- Часнок прапусціце праз прэс.
- Злучыце з сырам і маянэзам.
- Пасоліце.
- У памідораў зрэжце верхавіну і выдаліце мякаць чайнай лыжкі.
- Выдаліце частку сырнай сумесі, а рэшту заліце ў памідоры.
- Змесціце бацвінне памідораў на сырную сумесь.
- Выцісніце вочы з гваздзікоў і нос з журавін у сырную сумесь.
- З вынятай сырнай сумесі сфармуйце 3 шарыкі, разрэжце іх нажом напалову і ўпрыгожце ў выглядзе кончыка на вечках памідораў.
- Проста намалюйце бараду смятанай і мілыя Дзеды Марозы гатовыя!
Посуд
- тарка
- часнык
- міска
- лыжка
- нож