Грэцкі салата са свежай гароднінай, авакада і фета
Інгрэдыенты
- 2 зубчыка часныку
- 4 ст.л. аліўкавага алею
- 2 ст.л. чырвонага віннага воцату
- 1 ч.л. сушеного орегано
- соль па гусце
- 2 агурка
- 1 авакада
- ½ чырвонай цыбуліны
- 2-3 памідора
- ½ балгарскага перцу
- 200 г феты
- 80 г алівак
- Свежая зеляніна, па гусце
Інструкцыі
- Ачысціце часнык і дробна нарэжце.
- Для запраўкі змяшайце алей, воцат, часнык, орегано і соль у невялікай місцы венцам.
- Разрэжце авакада ўздоўж і выдаліце костачку.
- Вычэрпніце мякаці сталовай лыжкай Зняць лупіну і нарэзаць тонкімі лустачкамі.
- Цыбуліну ачысціць, нарэзаць паўколамі.
- Агуркі і памідоры вымыць і абсушыць.
- Агуркі і памідоры нарэзаць кубікамі.
- Ачысціць, ачысціць ад насення і нарэжце саломкай перац.
- Нарэжце фету невялікімі кубікамі.
- Змесціце гародніну і аліўкі ў міску для салаты.
- Змяшайце з запраўкай.
- Акуратна дадайце фету і авакада.
- Упрыгожце грэцкі салата з здробненай свежай зелянінай, калі хочаце.
- With Падаваць са свежым хлебам або багетам.
Посуд
- апрацоўчая дошка
- нож
- сталовыя прыборы
- салатніца
- міска
- венец