Фаршаваныя яйкі з ласосем і гарчыцай для святочнага фуршэта
Інгрэдыенты
- 4 яйкі
- 1/2 ч.л. гарчыцы
- 1/2 ч.л. алею
- 100 г вэнджанага ласося
- Травы, па жаданні
- Соль, па гусце
- Перец, па гусце
Інструкцыі
- Зварыце яйкі ўкрутую, прамыйце і ачысціце.
- Паловіце яйкі і выдаліце жаўткі.
- Разамніце жаўткі відэльцам.
- Змяшайце нарэзаны ласось, гарчыцу, соль, перац і алей.
- жаўткавай сумессю напоўніце палоўкі яечных бялкоў кандытарскім мяшком.
- Упрыгожце начыненыя яйкі пятрушкай і кавалачкамі ласося.
Посуд
- яйкаварка
- нож
- відэлец
- міска
- кандытарскі мяшок
- талерка
