Фаршаваныя грыбы з сырам, маянэзам і лукам
Інгрэдыенты
- 500 г грыбоў
- 1 цыбуліна
- 1-2 ст.л. расліннага алею
- 100 г сыру
- 3 ч.л. маянэзу
Інструкцыі
- Акуратна выдаліце ножкі грыбоў.
- Дробна нарэжце ножкі грыбоў і цыбулю.
- Разагрэйце алей у патэльні.
- Каротка абсмажце цыбулю.
- Дадайце здробненыя грыбы і абсмажвайце да залацістага колеру.
- Смажаную гародніну пакласці ў міску.
- Змяшаць цёрты сыр і маянэз.
- Начыніць шапачкі грыбоў сырнай сумессю і выкласці на бляху.
- Запякаць грыбы пры 200 °C каля 25 хвілін, пакуль сыр не расплавіцца.
- Фаршаваныя шампіньёны цудоўныя на смак з салатай.
Посуд
- апрацоўчая дошка
- нож
- патэльня
- міска
- бляха
