Духмяныя запечаныя яблыкі з віном і журавінамі
Інгрэдыенты
- 240 мл белага віна, паўсухое
- ¹⁄₄ ч.л. карыцы
- ¹⁄₄ ч.л. мушкатовага арэха
- 2 ст.л. цукру
- 3-4 яблыка
- 50-70 г журавін, сушаных
- ¹⁄₂ лімон
- цукровая пудра , па гусце
Інструкцыі
- Змяшайце віно, спецыі і цукар у місцы.
- Адрэжце верхнюю траціну яблыкаў.
- Яблыкі выдаліце ад асяродку і запоўніце журавінамі.
- Пакладзеце садавіну ў невялікую запяканку.
- Дадайце трохі віна да яблыкаў, астатняе Уліць у форму.
- Пасыпаць зверху цёртай цытрынавай цэдрай.
- Накрыць садавіну зрэзанымі вечкамі.
- Паставіць форму для запяканкі ў духоўку і выпякаць пры 190 °C на працягу прыкладна 35-40 хвілін.
- Выцісніце трохі віна з паліўнай кроплі на яблыкі.
- Затым дастаньце з духоўкі і дайце трохі астыць або падавайце гарачымі.
- Пры падачы пасыпце запечаныя яблыкі цукровай пудрай.
Посуд
- міска
- нож
- запяканка
