Духмяныя шарыкі з кварка з яблыкамі, сырам і карыцай
Інгрэдыенты
- 350 г тварагу
- 2 ст.л. цукру
- 1 дробка солі
- 1 дробка харчовай соды
- 2 яйкі
- 2 ст.л. мукі
- 1 яблык
- 1 ч.л. карыцы
- 2-4 ст.л. алею
Інструкцыі
- У місцы змяшайце цукар, соль, харчовую соду, яйкі, муку, карыцу і тварог.
- Змяшайце ручным міксерам.
- Ачысціце і нарэжце кубікамі яблык.
- Змяшайце яблыкі цеста.
- Разагрэйце патэльню з алеем.
- Выкладвайце цеста ў патэльню лыжкай.
- Смажыце кварковыя шарыкі на павольным агні да залацістага колеру з абодвух бакоў.
Посуд
- чаша
- ручны міксер
- ачыстка
- нож
- апрацоўчая дошка
- патэльня
- паваротнік
- сталовыя прыборы