Духмяны запечаны ў духоўцы ласось з кунжутам, соевым соусам і глазурай
Інгрэдыенты
- 600 г філе ласося
- 1 ст.л. соевага соусу
- 1 ст.л. вустрычнага соусу
- 1 ч.л. кунжутнага алею
- 1 ст.л. карычневага цукру
- ¼ ч.л. шматкоў чырвонага перцу
- кунжут, па гусце
Інструкцыі
- Прамыйце рыбу пад праточнай вадой і абсушыце папяровымі ручнікамі.
- Выкладзеце філе на бляху, засланы фальгой, скурай уніз.
- У місцы змяшайце соевы соус, вустрычны соус, алей, цукар і перац.
- Намажце рыбу сумессю і пакіньце марынавацца на 5 хвілін.
- Запякайце сёмгу каля 20 хвілін пры 190°C.
- Перад падачай на стол пасыпце духмяны запечаны ў духоўцы ласось кунжутам.
Посуд
- папяровыя ручнікі
- бляха
- бляшаная фальга
- міска