Духмяны кававы лікёр з какава, каньяком і ваніллю
Інгрэдыенты
- 10 г какава-парашка
- 500 мл вады
- 270 г карычневай каменнай цукеркі
- 270 мл гарэлкі
- 70 мл каньяку
- 50 г растваральнай кавы
- 2 зерня ванілі
Інструкцыі
- Зварыце какава з паловай вады.
- Змяшайце цукар і астатнюю ваду ў невялікай рондалі.
- Капяціце на сярэднім агні каля 5 хвілін, пакуль камень не растворыцца.
- Павялічце агонь і дадайце сіроп давядзіце да кіпення.
- Дадайце гарэлку і каньяк.
- Змяшайце каву і какава.
- Палову струка ванілі ўздоўж пакладзеце на дно шкляной бутэлькі, якая зачыняецца.
- Наліце кававы лікёр у бутэльку і шчыльна зачыніце.
- Змяшайце лікёр 1- Захоўвайце ў прахалодным і цёмным месцы 2 месяцы.
- Раз на тыдзень добра боўтайце.
Кававы лікёр захоўваецца да паўгода.
Посуд
- гаршчок
- шкляныябутэлькі