Духмяны глінтвейн з яблычным сокам, спецыямі і цытрусавымі
Інгрэдыенты
- 1 апельсін
- ¹⁄₂ лімон
- 1 яблык
- 1-2 палачкі карыцы
- 1 бадзян
- 6-8 гваздзікоў
- 5 струкоў кардамона
- мушкатовы арэх, молаты па гусце
- імбір, молаты або свежы па гусце
- 2250 мл чырвонае віно паўсухое
- 750 мл яблычны сок
- цукар або мёд па гусце па жаданні
Інструкцыі
- Нарэжце апельсін і лімон дзелькамі або напалову.
- Выдаліце насенне.
- Ачысціце яблык і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- Пакладзеце яблык і цытрусавыя ў рондаль і дадайце спецыі.
- Усыпце віно і сок.
- Змяшайце цукар або мёд па гусце.
- Зачыніце рондаль і пакіньце ў халодным месцы на некалькі гадзін, а яшчэ лепш на 24 гадзіны.
- Затым нагрэйце сумесь.
- Сцеражыцеся, каб каб напой закіпеў.
- Разліце гарачы глінтвейн па шклянках і неадкладна падавайце.
Посуд
- нажы
- апрацоўчая дошка
- патэльня
- банкі
